Miércoles 27.05.2015

En la clase de ayer, estuvimos viendo la preocupación por la Gestión de Insumos, quedando pendiente por el Porf. Miguel Punte, la siguiente pregunta: Tomando el ejemplo del parrillero y a "la carne" (dato), como insumo crítico, ¿Cuáles son las medidas de productividad que me van a permitir entender el gasto…

Viernes 22.05.2015

Hola a todos!! Recuerden que el martes 26 de mayo de 7.00 a 8.00hs es el parcial. Los temas son los correspondientes a la Gestión Estratégica y su respectiva bibliografía. En la segunda hora, el Prof. Miguel Punte, continuará desarrollando la Gestión Operativa como Resultado.

Jueves 21.05.2015

En el Programa de la materia, tienen los textos bibliográficos pertenecientes a cada unidad temática. El parcial incluye los correspondientes a la parte de la GE: ▪ Goldratt, Eliyahu: La meta (páginas 33 a 36) → Finalidad/Misión ▪ Ulrich, Dave: RR Champions. Capítulo 1 → Contexto ▪ Arie de Geus:…

Sábado 16.05.2015

Dado que el jueves 14 la Facultad estuvo cerrada -y para evitar atrasarnos con los temas- les pedimos, por favor, preparen para la clase del martes 19 de mayo la entrega preliminar de las 7S, excepto el análisis de Problemas Estratégicos y de Gestión Estratégica, que se explicará en dicha…

Domingo 10.05.2015

Recuerden para la clase del martes 12, del Prof. Carlos Médico, presentar los INDICADORES de los primeros tres capítulos de Shibutani para identificar las situaciones (no es un resumen) y comiencen a ver las películas sugeridas en su clase.

Jueves 07.05.2015

Fecha del parcial y entrega de la segunda parte de Gestión Estratégica del TP del sector: Martes 26 de mayo, a las 7.00hs.   A las 8.00hs, el Prof. Miguel Punte continuará con el teórico de la materia.